ทัวร์กินเยาวราช: ไชน่าทาวน์กรุงเทพฯ อาหาร และประวัติศาสตร์ 240 ปี

เมืองที่ยิ่งใหญ่ทุกเมืองมีถนนสายหนึ่งที่เล่าเรื่องทั้งเมืองได้ สำหรับกรุงเทพฯ ถนนสายนั้นคือ "เยาวราช" เส้นเลือดใหญ่สีทองอาบแสงนีออนของหนึ่งในไชน่าทาวน์ที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดในโลก ทัวร์กินเยาวราช บนรถสองชั้นสุดหรูของเราพาคุณผ่านใจกลางของมัน ทั้งซุ้มประตูมังกร ป้ายไฟซ้อนสูงห้าชั้น ควันธูปจากศาลเจ้า และไฟกระทะลุกโชน ทั้งหมดจากที่นั่งเย็นสบาย พร้อมจานระดับมิชลินบนโต๊ะ และไกด์ที่ทำให้ประวัติศาสตร์สองศตวรรษมีชีวิต

ถนนที่สร้างกรุงเทพฯ

นับตั้งแต่พ่อค้าชาวจีนตั้งรกรากริมแม่น้ำเจ้าพระยากว่าสองศตวรรษก่อน เยาวราชเติบโตเป็นหัวใจการค้าของกรุงเทพฯ ยุคเก่า ทั้งร้านทองป้ายแดง ร้านยาจีนโบราณ และเหนือสิ่งอื่นใดคือ "อาหาร" อาหารที่โด่งดังจนมิชลินไกด์กลับมาเยือนปีแล้วปีเล่า มอบเกียรติให้ร้านริมทางเทียบเท่าห้องอาหารหรูในปารีส อาหารเยาวราช จึงไม่ใช่แค่มื้อค่ำ แต่คือมรดกที่มีชีวิต

ปัญหาของการเที่ยวเยาวราช (และวิธีที่เราแก้ให้)

ถามใครที่เคยไป: เยาวราชยามค่ำตระการตา และ เหนื่อยเอาเรื่อง ทางเท้าแน่นไหล่ชนไหล่ คิวร้านดังยาวเป็นชั่วโมง ทั้งร้อน เสียงดัง รถติด สำหรับบางคนคือความตื่นเต้น แต่สำหรับครอบครัว ผู้สูงอายุ หรือใครที่แค่อยากดื่มด่ำบรรยากาศอย่างสบายๆ มันคือความเหนื่อยล้า จากชั้นบนของ Thai Bus Food Tour หุบเขานีออนจะเผยตัวรอบตัวคุณ ขณะคุณนั่งในแอร์เย็นฉ่ำพร้อมอาหารระดับรางวัลบนโต๊ะ ถ้าคุณรักอาหารแต่ไม่รักคิว นี่คือวิธีชิมสตรีทฟู้ดมิชลินโดยไม่ต้องต่อคิว

รสชาติที่ถือกำเนิดจากถนนสายนี้

อาหารไทยอย่างที่เรารู้จัก ได้รับอิทธิพลลึกซึ้งจากครัวจีน ทั้งกระทะเหล็ก เส้นก๋วยเตี๋ยว และศาสตร์การผัดไฟแรง เมนูของเราเฉลิมฉลองมรดกนั้นโดยตรง ทั้งผัดไทยไฟทะลุในตำนาน หอมกลิ่นกระทะไฟลุก น้ำซุปสีชมพูของเย็นตาโฟบ๊ะเต็งนายอ้วน ก๋วยจั๊บหมูกรอบของมิสเตอร์โจ จานที่มีจิตวิญญาณอยู่ในครัวไชน่าทาวน์ ปิดท้ายด้วยนมกับขนมปังปิ้งของมนต์นมสด พร้อมชุดมังสวิรัติ วีแกน และฮาลาล เพื่อให้ทุกคนที่โต๊ะได้รับการดูแล

สิ่งที่จะได้พบ: 240 ปีใน 1.5 ชั่วโมง

เส้นทางออกจาก River City Bangkok (ห้อง 163) ครอบคลุมแลนด์มาร์กกว่า 20 แห่งทั่วเมืองเก่ารัตนโกสินทร์ในเวลาราว 1.5 ชั่วโมง โดยมีเยาวราชเป็นหนึ่งในบทที่เจิดจ้าที่สุด:

• เยาวราช (ไชน่าทาวน์) — แหล่งอาหารนีออน งดงามที่สุดยามค่ำ
• พระบรมมหาราชวัง — อดีตที่ประทับอันตระการตา
• วัดอรุณ — วัดแห่งรุ่งอรุณริมแม่น้ำ
• เสาชิงช้าและโลหะปราสาท — สัญลักษณ์สยามเก่า
• อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย — ประวัติศาสตร์ไทยสมัยใหม่

ระหว่างทาง ไกด์จะเล่าเรื่องเบื้องหลังป้ายไฟ: ชาวจีนอพยพหล่อหลอมการค้าของเมืองอย่างไร ทำไมถนนเยาวราชโค้งเลื้อยดั่งลำตัวมังกร และสูตรอาหารข้ามทะเลวิวัฒน์เป็นสตรีทฟู้ดรางวัลมิชลินได้อย่างไร หากอยากเห็นเยาวราชนีออนเต็มกำลัง เลือกรอบ Dinner Thai Set (17:30 น.) หรือ Bangkok Nightlife (19:30 น.) ส่วนรอบ Wonder Lunch (11:30 น.) และ Afternoon Tea (14:00 น.) จะพาชมโฉมหน้ากลางวันอันคึกคักของย่านนี้

เคล็ดลับสัมผัสเยาวราช

รอบค่ำคือช่วงที่ไชน่าทาวน์ถ่ายรูปสวยที่สุด เตรียมกล้องให้พร้อมเมื่อรถเข้าสู่ช่วงถนนนีออน ก่อนขึ้นรถลองเดินเล่นริมน้ำที่ River City และถ้ากำลังวางแผนทริปเต็มรูปแบบ คู่มือทัวร์กรุงเทพฯ ที่ดีที่สุดของเราแสดงให้เห็นว่าเยาวราชอยู่ตรงไหนของเส้นทางเมืองเก่า
หนึ่งเส้นทาง สองร้อยปี

เยาวราชคือหนึ่งในถนนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของโลก และสมควรถูกชมอย่างถูกวิธี ทั้งสบาย รู้ลึก และหิว ทัวร์กินเยาวราช บนรถสองชั้นมอบทั้งแสงไฟ รสชาติ และประวัติศาสตร์ของมัน ในการเดินทางเดียวที่ไม่มีวันลืม\

พร้อมนั่งรถผ่านสองศตวรรษหรือยัง? 🎟️ จองที่นั่งบน Thai Bus Food Tour วันนี้ จองทัวร์กินเยาวราชตอนนี้ →